Reglas básicas de la obesidad en la dieta
Haciendo menú terapéutico para la persona que desea perder peso, usted debe seguir estas reglas. En primer lugar, la comida debe contener una cantidad suficiente de proteínas, el hambre proteína como perjudicial para el cuerpo y conduce a un marcado deterioro de la salud. Así que asegúrese de incluir en su carne magra dieta (por ejemplo, carne de res, ternera, pollo) o pescado. En segundo lugar, es necesario limitar la ingesta de hidratos de carbono, especialmente de fácil digestión, ya que se convierten fácilmente en grasa. Asimismo necesaria para reducir el consumo de grasas, en el que al menos el 50% de su cantidad debe ser grasas vegetales.
Muy útil para incluir en la dieta de aceite de oliva, en particular de alta calidad, primero de extracción "frío". Sin embargo, el consumo de mantequilla y manteca de cerdo es deseable reducir a un mínimo.
Es necesario utilizar más alimentos bajos en calorías ricos en vitaminas y oligoelementos - tales como:
- Vegetales;
- Verde;
- Frutas.
Usted debe ya sea abandonar por completo los productos que estimulan el apetito, o para reducir su consumo al mínimo. Estos productos incluyen:
- Aperitivos en escabeche;
- Condimentos picantes;
- Salsas.
Para reducir el malestar causado por la dieta, usted debe comer con frecuencia (alrededor de 5-6 veces al día), pero en pequeñas porciones.
Si entre comidas hambre va a ser muy fuerte, se puede comer una zanahoria o una manzana pequeña.
Menú dietético estimado
Primer desayuno: un pequeño trozo de carne o pescado cocido (hasta 100 gramos) con un plato de ensalada de verduras, sazonado con aceite y vinagre o jugo de limón. Té o café, pero sin azúcar y leche.
Almuerzo: una zanahoria o una manzana pequeña.
Almuerzo: sopa en una pequeña porción de caldo de verduras, un trozo de pescado o pollo hervido con una guarnición de verduras guisadas sin aceite, té (café) sin azúcar o compota de frutas sin azúcar.
Merienda: un vaso de leche baja en grasa o yogur.
Cena: ragout vegetal.
Dish antes de ir a la cama: un vaso de leche baja en grasa o yogur. Puede sustituirse por un pequeño puñado de frutos secos.
Antes de ir en una dieta, es conveniente consultar a un médico, ya que puede ser utilizado no para todas las personas. Por ejemplo, está estrictamente prohibido a los que sufren de úlceras, diabetes o pancreatitis. También debe abstenerse de su uso durante el embarazo y la lactancia, ya que en este período, la mujer debe comer más a menudo y utilidad.