La fructosa y la glucosa son especies de hidratos de carbono - compuestos orgánicos compuestos por carbono, hidrógeno y oxígeno. La glucosa es uno de la fuente más común y más importante de energía de hidratos de carbono para el funcionamiento de las células de nuestro cuerpo. Por otra parte, la glucosa es un componente vital de la sangre. La fructosa también es hidratos de carbono sino que se extendió hacia abajo. En el sabor es más dulce que la glucosa. Fuentes de fructosa se consideran fruta (de ahí el nombre de la sustancia), bayas y miel.
La fructosa y la glucosa son muy importantes para el funcionamiento normal del cuerpo humano. Ellos están involucrados activamente en el metabolismo. Lo más importante es que proporcionan la energía necesaria para las células de crecimiento, de división y de trabajo. Son especialmente importantes para trabajar intensivamente funcionamiento órganos tales como el corazón, los músculos, el sistema nervioso central. Además, los compuestos de la glucosa y la fructosa contenida en el moco y protege el intestino de los daños bronquios humano.
Propiedades antitóxicas de glucosa también es muy importante. Ayuda a eliminar las toxinas del hígado de la glucosa y los venenos del cuerpo. Las soluciones de glucosa y fructosa se utilizan en la intoxicación alimentaria, ayudan a traer las sustancias nocivas y rápidamente reducir su concentración en la sangre. Debido a las propiedades antitóxicas la glucosa se utiliza activamente en el complejo de la terapia de la hepatitis y cirrosis hepática.
La fructosa ganado popularidad debido a su bajo valor calórico en comparación con el azúcar convencional. Gracias a consumo de azúcar de fructosa se puede reducir a la mitad. Esto es especialmente importante para los más golosos, con mucho cuerpo. La fructosa producida edulcorantes a base y edulcorantes para confecciones. Esto parecería ideal en nuestro tiempo, debido a que muchas personas hoy en día sufren de obesidad. Sin embargo, hay dificultades. Los especialistas han demostrado que el consumo excesivo de fructosa es la resistencia a la insulina. Así que el desarrollo de la diabetes tipo II, una enfermedad muy grave. Además, la fructosa no provoca una sensación de saciedad, y una persona puede obtener más de lo que necesita.
Por lo tanto, la fructosa y la glucosa son muy importantes para el cuerpo humano, pero no es necesario para abusar de ellos. Con razón la gente dice que todo está bien en la moderación.