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La vitamina E (Otro nombre - tocoferol) se refiere a un grupo de vitaminas solubles en grasa. En pocas palabras, y permanece disuelto en las células de grasa del cuerpo. En la naturaleza, existe esta vitamina en varias formas, la más activa de las cuales es α-tocoferol (alfa-tocoferol).
La vitamina E - Agente anti-oxidante, es decir, evita la oxidación de ácidos grasos en las membranas celulares, protegiendo así a las células del cuerpo de una lesión. Debido a esta característica de la vitamina E y ralentizar el proceso de envejecimiento es para la prevención de enfermedades graves como el cáncer o la aterosclerosis. Es simplemente necesario para la regeneración de tejidos.La vitamina E utilizado tanto para uso interno como para la externa - como parte de diversos productos cosméticos.
La falta de vitamina E conduce a graves consecuencias para el organismo. Puede causar anemia, atrofia muscular, y diversos trastornos de la piel. Tambiéndeficiencia de vitamina E conduce a violaciónes de la función reproductiva del cuerpo y reducir la actividad sexual. Por primera vez el papel de tocoferol en el proceso reproductivo científicos británicos han identificado Evans y obispo en 1920. La realización de experimentos en ratas, demostraron que la deficiencia de vitamina E en los animales cesa la reproducción, y ya las mujeres embarazadas a menudo ocurre la muerte fetal. Procesos similares se producen en los seres humanos. Los científicos modernos han confirmado la importancia de la utilización deLa vitamina E mujeres embarazadas. Así que, cuando una mujer se siente gipovitaminoze debilidad extrema, dolor muscular puede ocurrir, aumenta el riesgo de aborto involuntario. También hay una opinión de quefalta de vitamina E en la madre aumenta las posibilidades de tener hijos con enfermedades del corazón. La vitamina E se utiliza por los médicos en el complejo de la terapia de la infertilidad. Por cierto, el propio nombre - "tocoferol" - viene de las palabras griegas «tos» (procreación) y «phero» (dar a luz) - es decir, traducido como "vitaminas para la fertilidad".
La necesidad de una solución de aceite de vitamina E. La vitamina E
La cantidad de vitamina E se mide en unidades internacionales (UI). Es a menudo denotan la vitamina en los alimentos o complejos vitamínicos.El requerimiento diario de vitamina E para las mujeres es de 8 UI durante el embarazo - 10 UI, y durante la lactancia - 12 UI. Las dosis más altas de vitamina E requieren las mujeres que toman anticonceptivos hormonales. A veces también se conoce la cantidad de vitamina E en miligramos (mg). 1 mg es de aproximadamente 1, 3 - 1, 4 IU.
La vitamina E puede ser incluido en los complejos multivitamínicos, y puede ser vendido por separado, como una solución en aceite.Solución oleosa de vitamina E (Acetato de tocoferol) se pueden comprar en cualquier farmacia. Se produce como un vierte en viales, y cápsulas. Las cápsulas son adecuadas para su uso en interiores - no es necesario para autoevaluar la dosis. Tomar vitamina E en una mejor durante o después de una comida - grasas gracias contenidas en los alimentos, es mejor absorbido por el cuerpo.Solución oleosa de vitamina E viales se pueden utilizar, por ejemplo, para las máscaras de cocina casera o cremas para la aplicación a la piel afectada.
La vitamina E en los alimentos
La vitamina E se encuentra en muchos alimentos. Ellos son particularmente ricos en diversos aceites. Contenido de tocoferol se puede ver a continuación:
Como se observa en el cuadro, que figura en los aceites vegetales, a veces más vitamina E que en la misma mantequilla. Es por ello que en los países donde el consumo de consumir una gran cantidad de aceites vegetales (España, Italia, Grecia), la esperanza de vida es más alta que en los países donde la base de poder hacen que las grasas animales.
Aparte de los aceites, naturalfuentes de vitamina E son: germen de trigo, los cereales, las coles y brócoli, col rizada, espinacas y huevos.
Prestar atención:La vitamina E suficientemente resistentes a altas temperaturas, pero la brillante luz y los rayos UV son perjudiciales para él. Así que trate de no guardar las verduras y las hierbas compradas bajo la influencia directa del sol. Es mejor vitamina E de los alimentos digeridos en combinación con vitaminas A y C, así que agradable para combinar platos elaborados con alimentos de alto contenido de tocoferoles, con mantequilla y verduras - patatas, zanahorias, ensalada.
Elena Yarkova
Revista femenina JustLady