Principios de la India de la dieta:
Todos los días comer los siguientes alimentos:
- Dos o tres frutas (frescas o secas durante la comida, así como antes y después).
- Los vegetales crudos sazonados con salsa de yogur, el 20 por ciento de la cuajada, las algas con la soja.
- Verduras cocidas, cocidos en una olla a presión (vitaminas y minerales almacenados), al menos para el almuerzo o la cena. No se olvide de las sopas - calientes o fríos.
- Un plato de cereal. No abuse de las preparaciones de cereales (pan, arroz, pasta).
- Tres productos lácteos: yogur, yogur, requesón semidesnatada.
- Frutos secos (almendras, avellanas, avellanas, semillas de girasol, semillas de sésamo).
Menú en el hogar:
Desayuno: zumo de frutas frescas o verduras, té (con limón o leche, pero sin azúcar), los cereales con una taza de leche descremada.
Almuerzo: ensalada de pepino con salsa de yogur y algunas semillas de sésamo, un plato de arroz con lentejas (tres partes en una parte de lentejas arroz) y con zanahorias hervidas, o un plato de sémola con frijoles y verduras, o una porción del queso cottage de 20 por ciento y ensalada fruta.
Cena: ensalada con brotes de soja, tomates y champiñones + cazuela de vegetal con una rebanada de pan rústico, o dos huevos escalfados con espinacas y una rebanada de pan tostado, o carne de soya con chuleta vegetales; yogur natural y compota de manzana.
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