Desayuno del primer día de la dieta de Cuaresma consiste en gachas de mijo con la calabaza y el té. En el almuerzo se puede comer una ensalada de repollo y zanahoria fresca y sopa de verduras. En uso como una lata de bebida 100 g de vino blanco seco. Merienda primer día de la dieta de Cuaresma consiste en comer patatas con setas y ciruelas cocidas y manzanas. Para la cena se puede comer estofado con cebollas y zanahorias, puré de nabos con azúcar y arándanos confitados.
Martes.
Para el desayuno el segundo día de la dieta cuaresmal tortitas de patata perfectamente adaptados con setas en escabeche y salsa de tomate, ensalada de rábanos, cebollas, té o café. Para el almuerzo se puede hacer una ensalada de nabo, manzanas frescas y el apio y la sopa de hongos. Merienda segundo día de la dieta de Cuaresma consiste vegetal guisado guiso y mousse de manzana arándano. Para la cena se puede comer relleno de setas y arroz, tortillas de harina de centeno con salvado y té con fruta confitada y mermelada de ciruela.
Miércoles.
Desayuno: Ensalada de verduras y hierbas hervidas, té de flores y café con achicoria. En el almuerzo se puede comer sopa de verduras, una ensalada de manzana fresca y tarta de remolacha con arroz. Merienda de la tercera jornada de la dieta magra puede incluir chucrut, empanadas de papa con salsa de tomate, encurtidos y mermeladas de bayas de grosella con vainilla. Una cena debe consistir de calabaza hervida, fruta confitada, mermelada de grosella y té.
Jueves.
La estructura de la dieta magra cuarto día desayuno incluye caviar de hongos, tostadas de pan negro y avena. Almuerzo de menú: sopa, ensalada de zanahorias, arándanos y pastel de nabo fresco con zanahorias y cebollas. Merienda consiste en ensalada de calabaza con manzanas, verduras rellenas nabos, miel y frutos secos. Cena: papilla de sémola, con pasas y puré de manzana y mermelada de ciruela y té.
Viernes.
A lo largo de los cinco días de la dieta de la Cuaresma, se recomienda utilizar sólo agua y bebidas de frutas de baya. Sólo en la noche, puede darse el lujo de comer patatas cocidas, un poco de ensalada verde con crema agria y el sándwich con una rebanada de queso.
Sábado.
Desayuno sexto día de la dieta magra - es harina de avena, hervida en agua, la remolacha o el caviar de squash, té o café con achicoria. En el almuerzo se recomienda comer ensalada de zanahoria con verduras y frutos secos, sopa de habas, rábanos, cebolla, aceite de girasol con el combustible, y una empanada con col. Por un verduras merienda traje al vapor con sal y negros setas manzanas al horno rociados con un poco de azúcar. Cena sexto día de la dieta magra: patatas ablandadas, ensalada de zanahorias, cebollas y encurtidos, frutas confitadas y té de la flor.
Domingo.
En el desayuno en el séptimo día de la dieta magra se recomienda para cocinar gachas con azúcar, levadura panqueques con mermelada, grosella negro o salsa de ajo y cebolla. En el almuerzo se puede comer sopa de patata con pan frito y ensalada de remolacha con la adición de las zanahorias, el perejil y el ajo. Snack-Séptimo Día dieta cuaresmal ofrece la oportunidad de comer chuletas de alforfón con salsa de cebolla, col y jalea de arándano. Para la cena, pudín perfecta, hecha de pan negro con salsa de ciruelas pasas, trocitos de pan, mermelada de cerezas y té de la flor.