Si decides comer en la oficina, es conveniente seguir las siguientes reglas:
1. Su cena no debe tener un olor fuerte. La oficina puede oler el dinero, pero no sopa.
2. Los alimentos deben tener un aspecto atractivo. Usted no va a la oficina de su bata.
3. Si no hay nevera en la oficina, llevar alimentos refrigerados en caja fría o termo. Unas horas antes de la cena, incluso sin necesidad de refrigeración que no se echan a perder.
4. Si no se puede recalentar la cena, por ejemplo, en el microondas, lo mejor es elegir aquellos platos que son sabrosos y frío. Llevar comida caliente en un termo, no se recomienda porque por medio día, sería de mal gusto y no muy útil.
5. Las comidas deben ser equilibradas.
8 ideas para el almuerzo en el trabajo:
1. Filete de pavo frito en masa:
- La carne cortada en trozos porción (aproximadamente 3 x 3 cm);
- Para la masa: Mezclar el huevo crudo con 1 cda. cuchara de agua, añadir la harina hasta obtener la consistencia pasta era similar a la masa, agregar sal y pimienta al gusto;
- Cada pieza se sumerge en la masa y se fríen en aceite vegetal refinado en ambos lados hasta que estén doradas.
2. Pescado marinado:
- Hervir el filete de pescado blanco (bacalao, perca, etc.);
- Para la marinada: rallado zanahorias crudas freír en aceite vegetal con aros de cebolla picada, agregar la pasta de tomate, pimienta negro, laurel, sazone al gusto con sal, el azúcar y el vinagre;
- Divida los filetes de pescado en porciones pequeñas, vierta el adobo, dejar toda la noche en el refrigerador.
3. Los nuggets de pollo en pan rallado crujientes:
- Corte el pollo en piezas de servir, batir ligeramente apagado;
- Para lezone (. Del francés de Enlace - conexión de enlace): Mezclar el huevo, el pan rallado mezclado con sal, pimienta negro, ajo granulado (al gusto);
- Cada pieza de pollo, sumergido en lezone, rodar en la mezcla de pan y freír hasta que estén doradas.
4. Inicio jamón al horno:
- Un pedazo de carne de cerdo que pesa aproximadamente 1 kg de manteca de cerdo rebanadas de ajo y zanahoria rodajas, los mejores a frotar sal y especias;
- Envuelto en papel de aluminio o poner en Thermo, cocer en el horno durante unos 1, 5 horas;
- Enfriar, cortar en rodajas;
Con hervida sándwiches de cerdo o usted puede hacer para condimentarlo rábano picante.
5. Ensalada en italiano:
- Hervir la pasta (que deberían ser de tamaño pequeño), escurrir y enjuagar con agua fría;
- Jamón y pepinos en vinagre cortados en cubos;
- Queso duro para rallar;
- Mezclar y mayonesa.
6. muslos de pollo al horno:
- Palillos de pollo frotan con sal y sazone con pimienta y ajo granulado y cocer en el horno a Thermo.
7. rollos de salmón y verduras:
- Grasa de pita Thin derrita el queso, cubra con eneldo picado, rodajas de salmón débil salazón, cortar el pepino en juliana y la pimienta dulce;
- Roll en rollo y cortar en porciones.
8. Pashtida (pastel-pudding):
- Para la masa: vencer a los 4 huevos crudos, añadir 200 ml de yogur, 120 ml de mayonesa, 200 g de harina, 10 g de levadura en polvo a la masa, 1-2 gramos de sal, revolver;
- Como relleno se puede utilizar setas salteadas con cebolla o carne picada, pescado enlatado, verduras congeladas, etc;.
- En una fuente de horno vierta 2/3 de la masa, colocar el relleno y se vierte la masa restante;
- Hornear hasta que estén doradas.
Como complemento, y dependiendo del plato principal guarnición de patatas hervidas adecuados, una ensalada de verduras frescas, lecho, etc.
Sin embargo, recuerde que una persona necesita por lo menos una vez al día para recibir una comida caliente completo.