Avicena describe el efecto de calentamiento de jengibre, lo utilizan para la digestión y anima a utilizarlo como un antídoto.
La raíz del jengibre es rica en vitamina C, A, B1, B2, y sales de magnesio, fósforo, calcio, sodio, potasio y zinc. Además, contiene prácticamente todos los aminoácidos esenciales, incluyendo treonina, triptófano, metionina, fenilalanina y valina.
El jengibre ayuda con resfriados, gripe, vómitos, eructos, dolor en el abdomen. En el Ayurveda, se cree que se abra el bloqueo en el hígado, fortalece la memoria, alivia cuerpo, elimina materia densa de la laringe.
El jengibre reduce el dolor de la artritis, mejora la digestión, estimula la producción de jugos gástricos, estimula el flujo de la bilis, elimina las toxinas del cuerpo, alivia espasmos menstruación dolorosa, alivia los síntomas de náuseas y aumenta la inmunidad.
El uso regular de las especias en pequeñas cantidades calienta el estómago y la sangre y despierta el apetito. Por lo tanto, es el jengibre particularmente útil en un clima frío.
Además, esta raíz maravilloso reduce el colesterol, se considera que es un excelente medio de todas las enfermedades alérgicas, incluso asma.
Se mejora el flujo sanguíneo cerebral y fortalece los vasos sanguíneos, mejora la memoria y estimula la actividad de la glándula tiroides. Jengibre - el mejor anti-envejecimiento, aumenta el deseo sexual no es peor que el ginseng.
Es mejor utilizar la raíz fresca de polvo, sabor fresco y sustancias medicinales más activos. La raíz debe ser firme, lisa, sin manchas oscuras o molde. Debe ser pelada antes de su consumo.
Recetas de la medicina tradicional
Cucharas de té de jengibre de la raíz fresca rallada con limón y miel es excelente resfriados curación.
Cuando la enfermedad de movimiento útil para tomar media cucharadita de raíz rallado o en polvo en el té o el agua durante media hora antes de viajar. Las mujeres embarazadas también pueden utilizar un débil té de jengibre para las náuseas.
El jengibre compresa para aliviar el dolor de espalda de la artritis no es menos eficaz que las cremas y los geles convencionales. Para comprimir necesite mezclar dos cucharaditas de jengibre en polvo, una cucharadita de cúrcuma y media cucharada de pimienta "Chili" con agua tibia. Cálido, se puso un paño de algodón y tela a la zona afectada y bien arriostrados.