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Exótico fruta de pomelo

Exótico fruta de pomelo
 Nombre latino suena como una fruta cítrica Grandis o Citrus maxima, que no requiere traducción, pomelo - el más grande de los frutos cítricos. Pomelo parece una toronja grande, pero es más ligero en la cubierta del color - de color verde pálido a amarillo. Cáscara de pomelo es bastante gruesa, correosa fruta en sí está dividido por tabiques, y tiene un sabor dulce.

Hay algunos nombres de la fruta, en Rusia pegado "pomelo" (con el acento en la segunda sílaba). Esta palabra viene del pomelo Inglés, que a su vez tiene sus raíces en los pompelmoes palabra holandesa. En países de habla inglesa a menudo llamado sheddokom pomelo como semillas de esta planta desde el sureste de Asia trajeron Sheddok capitán en el siglo 17.

Beneficios de pomelo en alto contenido en oligoelementos y vitaminas. Las frutas contienen potasio, calcio, fósforo, hierro, sodio, rico en vitamina C, B1, B2, B5, beta-caroteno. Calorías fruta es baja - 30 calorías por 100 gramos. Debido a la baja en calorías y un montón de elementos traza necesarios por el cuerpo, hay muchas dietas sobre la base de pomelo. Por Ejemplo:
Desayuno: baja en grasa queso cottage, ¼ de pomelo, té verde;
Cena: Boiled carne de res magra, cocida a la verduras de doble caldera, té o café.
Té de la tarde; ½ pomelo;
Cena: huevo hervido, al vapor verduras, ¼ té pomelo.

En la cocina pomelo Europea se sirven crudos como postre. En Tailandia se come con sal y pimienta se añadió como tal en ensaladas, costra de caramelo chino. Además de tradicionales ensaladas de fruta dulce, pomelo va bien con pollo, aceitunas, cebollas. Aquí está un ejemplo de ensalada festivo.

Ensalada con filete de pavo con pomelo.
Filetes de Turquía muslo fríen en una sartén a fuego medio, fresco, poner en una ensaladera. Añadir el pimiento cortado en dados, cortar los tomates cherry medio, pelado rebanadas para decorar el pomelo superior, verter el vinagre balsámico por la mitad con aceite de oliva. Batir la salsa de antemano. Añadir sal al gusto.

Además de cocinar y pomelo se utiliza en cosméticos, pero es importante saber cuándo parar. Nunca use pomelo como que constituyen una máscara, si la piel está dañada, o recientemente han estado expuestos a la radiación ultravioleta. La máscara se hace de la siguiente manera: el jugo de pomelo mezclado en una proporción de uno a uno con aceite de almendras, ricas en antioxidantes y vitamina E. Aplicar en la cara durante cinco minutos y lavar con abundante agua fría.

Etiquetas: plato, fruta, la dieta, el uso de

 
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