strong & gt; El Mito 1: Separe la comida promueve la pérdida de peso
Para perder peso, muchos tratan de no mezclar proteínas y carbohidratos. Pero esto puede llevar a picos en los niveles de glucosa en sangre. Al beber una gran cantidad de proteína sin nivel de hidratos de carbono de la glucosa puede caer bruscamente, dando lugar a la sensación de hambre, debilidad y mareos.
De hecho, nuestro sistema digestivo está programado inicialmente por la naturaleza para digerir simultáneamente proteínas, grasas e hidratos de carbono. El fenómeno de la pérdida de peso en la fuente de alimentación independiente es el lugar para estar, pero más a menudo es porque la gente está comiendo por separado, comenzando a vigilar de cerca la selección de productos en general, y esto no comer en exceso.
Mito 2: Es necesario beber 2 litros (8 vasos) de agua al día
El agua contiene leche, sopa, té, café, frutas y verduras y muchos otros alimentos y bebidas que consumimos en un día. Por lo tanto, todo el mundo beber 2 litros de agua pura al día no es necesario.
Por otra parte, los atletas, los residentes de los países tropicales, algunas otras personas necesitan más agua que otras. Lo más importante, lo que se debe guiar por el tema de la "copa o no beber" - una sensación de sed. Verter agua a través de una fuerza que no es necesario.
Mito 3: No puede haber después de las 6pm, y desayuno - sin duda necesita
No importa a qué hora del día que usted come. Independientemente del número de calorías por día recibe su cuerpo, y lo que esta energía que consume. Incluso si sólo se come el desayuno, pero come más de lo que necesita esas calorías adicionales se convierten en grasa.
Si usted comienza a prohibir a mí mismo para la cena, que dará lugar a un fuerte sentido de hambre y averías. Pero cram justo antes de acostarse no vale la pena - dormir con el estómago lleno se vuelve pesado e inquieto.
Si por la mañana su cuerpo no está lo despertó para "tomar un" desayuno completo - no vale la pena para la violación. Mejor una o dos horas un aperitivo, como en el trabajo.
Mito 4: De pasta y patatas engordan
Ni pasta, patatas o nada de grasa. Alimentos estos productos son de cintura peligrosos sólo cuando se preparan con las salsas grasas, aceites.
Pasta puede ser cremosa salsa o queso bajo en grasa, patata - aceite. Compare: 100 gramos de papas al horno 70 kcal por cada 100 gramos de patatas fritas - 270 calorías, la misma cantidad de fichas - es de 540 kcal.
Mito 5: La grasa vegetal es mucho mejor que la de los animales
Los aceites vegetales a menudo contienen más calorías que los animales. En 100 gramos de aceite de girasol - 900 calorías y 100 gramos de mantequilla - 734 calorías. Pero el cuerpo de digerir vitaminas y su valiosa labor en la moderación necesita esas y otras grasas. No puede abandonarlos, sólo es necesario observar la moderación.
Mito 6: La mayor parte de la sal se mete en la comida del salero
Sólo 10.5 por ciento de sal comido por nosotros se añade a los alimentos durante la cocción y comer. La mayoría de los productos de sal, especialmente quesos, embutidos, salsas contienen inicialmente. En promedio comemos 9, 10.5 gramos de sal por día, mientras que la tarifa para adultos es de 5.6 gramos. Por lo tanto, es mejor tratar de no dosalivat comida en el plato.
Mito 7: Es necesario tener tantas frutas y verduras crudas
Fibra cruda es importante para la digestión, con verduras crudas y frutas en el cuerpo recibe las vitaminas. Sin embargo, todo es bueno con moderación. Demasiado gran proporción de vegetales crudos en la dieta puede causar hinchazón, ardor de estómago y otros problemas. La relación óptima de verduras y frutas crudas y cocidas - 2: 3, por lo menos 1: 1.
Mito 8: Yogur - un producto dietético maravillosa
Esto es cierto sólo para verdadero yogur "en vivo" (su vida útil es de menos de una semana y tienen poco que ver con los frascos almacenados en el refrigerador por mes). Para bajar de peso es importante el calcio, que contienen casi todos los yogures.
Pero hay que tener cuidado: en muchos yogures bastante alto porcentaje de grasa corporal. Además, se debe evitar el yogur con edulcorantes, azúcar, frutas dulces, etc.
Mito 9: El glutamato de sodio - "química" perjudicial
Glutamato - un aminoácido natural, es una de las principales e importantes componentes de las proteínas. Es en la mayoría de los alimentos, como quesos, leche, setas, carnes, pescado y muchas verduras. El glutamato también es producida por el cuerpo humano y es esencial para el metabolismo y la función cerebral.
MSG - un derivado de glutamato. Se compone de agua, y glutamato de sodio. Cuando se añade a los alimentos, que ofrece las mismas funciones que el sabor, que los productos de glutamato natural. El cuerpo humano no distingue entre el glutamato añadido a los alimentos, y el glutamato, que es en ellos inicialmente.
Mito 10: Desde la comida fría se absorbe menos calorías por el consumo de calorías de quemaduras de agua helada, lo que ayuda a reducir el peso
Con el fin de calentar la comida fría o cuerpo de agua, por supuesto, gastar más calorías que el consumo de alimentos o agua caliente. Pero el calentamiento el producto entra en el estómago, la energía va un poco.
Juez: el hecho de que 500 ml de agua se calentó a 0 grados (descongelado sólo agua) a 37, el cuerpo 17 pasará 5 kcal. Si un día se puede beber 2 litros de agua con hielo, y luego utilizar hasta su calentamiento 70 Cal.
La cifra no es impresionante teniendo en cuenta que un bocadillo de calorías puede llegar fácilmente 200-300 kcal, y para bajar de peso estable y eficaz debe pasar un día 500 kcal más de consumir.
Maria Serov