El uso a largo plazo de la nutrición clínica necesaria para la gastritis, colitis, úlcera gástrica y 12 tiperstnoj intestinos, hepatitis, colecistitis, las enfermedades del sistema cardiovascular. Además de la dieta, en estas enfermedades usando algunos productos que proporcionan datos sobre los cuerpos efectos curativos. Por ejemplo, el requesón - en las enfermedades del hígado, la leche - en las enfermedades del corazón, manzanas frescas deshilachados con colitis, acompañado de diarrea.
Dieta terapéutica es una dieta diaria de un conjunto particular de productos con una indicación de la cantidad requerida para el uso y la consistencia. Preparación de la dieta exige el cumplimiento de todas las condiciones. De lo contrario, cualquier error puede causar agravamiento de la enfermedad.
A menudo, la dieta dificultad para el paciente es abandonar sus platos habituales ya pesar de la variada carta. Sin embargo, esta condición debe observarse si lo requiere la condición o enfermedad.
En las dietas de especial importancia dada a los alimentos enriquecidos, ya que en épocas de necesidad enfermedad de compuestos orgánicos y minerales sales aumenta. Se presta especial atención a la vitamina C y provitamina A (carotenos). Se añaden a cualquier dieta como una decocción de escaramujos, y de la vitamina B utilizan levaduras o beben de ellos. Con la ingesta insuficiente de vitaminas naturales son nominados por sus homólogos farmacéuticos.
Nutrición clínica por sí sola no puede seleccionarse, ya que para la misma enfermedad, dependiendo de la condición, pueden ser asignados a diferentes dietas. Determinar con precisión qué es exactamente lo que se requiere para el paciente, el médico sólo puede. Por lo tanto, a pesar de la gran cantidad de información, que no debe automedicarse. El tiempo perdido se puede aplicar la pérdida irrecuperable de la salud.