Dentro de dos semanas, deberían excluirse sólo fruta, pan, arroz, papas, pasta, productos de harina, azúcar y alcohol. Se puede comer verduras, carne de res, pollo, pescado y mariscos, huevos, queso y frutos secos. Durante el día se puede comer tres veces y tres veces a la merienda y, en ese caso, que no sienta hambre. Durante las dos primeras semanas de su cuerpo va a deshacerse del exceso de hidratos de carbono, que son los principales enemigos de una figura delgada.
Ejemplo de menú para las dos primeras semanas de dieta "South Beach". El desayuno debe incluir unos huevos pasados por agua con hojas verdes, dos trozos de tocino, té de hierbas o café descafeinado y el azúcar. En el almuerzo, se puede comer unas rebanadas de queso. El almuerzo debe consistir en ensalada "César", pero sin pan o galletas. Para la cena, comer filetes delgados de pescado, al vapor, verduras al horno o ensalada de verduras, aliñada con aceite de oliva. Para el postre se puede comer mousse de limón o jalea de frutas.
En la segunda fase de la dieta se puede comer todo lo que anteriormente estaba prohibido, sólo con moderación. Esto es especialmente cierto de pan, patatas y azúcar. La segunda fase de la dieta se debe continuar hasta el momento hasta llegar al peso deseado.
La segunda fase del menú de la dieta. Para el desayuno, comer avena para la leche baja en grasa con la adición de una pequeña cantidad de fresas y nueces, beber té de hierbas o café descafeinado y el azúcar. En el almuerzo, se puede comer huevo duro. Para el almuerzo, coma una ensalada de pollo o pechuga de pavo y ensalada de hojas con aceite de oliva. Para la cena, se recomienda el salmón con espinacas y verduras, ensalada de verduras con vinagre y aceite de oliva. Para el postre: fresas frescas y chocolate amargo negro.
El principal objetivo de la tercera etapa es la de no ganar peso de nuevo. Para ello, seguir una dieta equilibrada, evitar los carbohidratos pesados, tales como pan, harina, pasta hecha de variedades de trigo blando. Comer comidas más cocidos aceite de oliva. No coma en exceso durante el día y beber litros por lo menos un año y medio de agua. En caso de que otra vez empezó a aumentar de peso, y luego volver a la primera etapa.
En la tercera etapa de su desayuno debe consistir en la mitad de una toronja, huevos revueltos, rebanadas de pan de diferentes cereales, café descafeinado o té de hierbas. Para el almuerzo, preparar albóndigas de carne. La cena puede consistir en pollo a la parrilla con verduras. Para el postre, se puede disfrutar de fresas con yogur.
No para ganar kilos de más de vacaciones, pasar sus días de forma activa. Y por extraño que parezca, dormir lo suficiente.