Manzana charlotte
Usted necesitará:
- 3 manzanas grandes;
- 200 g de harina;
- 150 g de azúcar;
- 100 gramos de mantequilla;
- 2 huevos;
- 2 cucharaditas levadura seca;
- Una pizca de canela;
- Una pizca de azúcar de vainilla;
- 1 cucharada Roma.
Aceite pre-eliminar de la nevera, por lo que se suavizó. Batir los huevos y bata con mantequilla. También agregue la harina, la levadura, el azúcar, la canela, la vainilla y mezclar bien para evitar grumos. Apple pela, quitar el corazón y las semillas. Picar la fruta en cubos y mezclar con la masa. Aceite una fuente para horno y llenarlo con la prueba no es más de la mitad - aumento charlotte durante pastel prigotovleniya.Vypekayte en horno precalentado durante 30 a 40 minutos. Sirva caliente pastel de manzana acompañado de una bola de helado.
Charlotte con manzanas y plátanos
Usted necesitará:
- 75 g de mantequilla;
- 130 g de azúcar;
- 250 g de harina;
- 2 huevos;
- Paquete Levadura;
- 2 manzanas;
- 2 plátanos.
Las manzanas y los plátanos Pelar y picar. Mantequilla ablandada, bata el azúcar, verter allí también huevos rotos y añadir la harina con la levadura. Todos mezclar bien y añadir la fruta. Poner la masa en una forma engrasado y hornear durante 40-50 minutos, hasta que estén ligeramente doradas charlotte. Torta Ready es muy adecuado para té de la tarde o de un suculento desayuno. Si lo desea, como el pastel de manzana, puede añadir peladas, nueces molidas.
Charlotte con las manzanas y las chispas de chocolate
Usted necesitará:
- 200 gramos de yogur;
- 100 g de azúcar;
- 300 g de harina;
- 70 g de aceite vegetal;
- 3 huevos;
- Paquete Levadura;
- 2 cucharadas azúcar de vainilla;
- 3 manzanas;
- 70 g de chocolate negro;
- 1 limón.
La base para esta prueba charlotte puede llegar a ser no sólo el yogur bajo en grasa crema agria y.
Mezclar el yogur con azúcar. Hay también añadir la levadura, el azúcar y la vainilla en porciones agregar la harina, revolviendo constantemente para evitar grumos formados. Vierta la mezcla de aceite vegetal, batir los huevos y bata mezclador de masa a un estado de homogeneidad. Cáscara y semillas Apple, chuleta, vierta el jugo de limón exprimido y dejar durante 15 minutos. Brecha de chocolate en segmentos, y cada uno de ellos, cortado en 4 piezas. Revuelva en las manzanas y la masa de chocolate. Aceite una fuente para horno y verter la mezcla en él. Tarta de manzana Hornear en un horno precalentado durante 40 minutos. Pastel listo, retirar del molde, cortar en rodajas y servir caliente o frío.
La manzana de caramelo
Usted necesitará:
- 2, 5 kg de manzanas maduras;
- 3 huevos;
- La mitad de un limón;
- Palo de canela;
- 300 g de azúcar;
- 100 g de azúcar en polvo;
- 1 cucharada mantequilla.
Lavar las manzanas, retirar los pelarlos, quitar el corazón y las semillas. Cortar las manzanas en rodajas. Ponerlos en una cacerola, agregar 1 taza de agua, azúcar y canela. Manzanas Cook por media hora a fuego lento, revolviendo con frecuencia. Están en el proceso debe ser suave. Antes de completar la cocción verter en una cacerola exprimido de la mitad de un limón. Manzanas Ready enfriar, escurrir, si hay más de 1 taza y retire la canela. La carne de las manzanas bata en la licuadora para hacer un puré homogéneo.
Batir los huevos, separar las claras de las yemas. Blancos refrigerados baten en una espuma sólida. Añadir poco a poco ellos a la masa de manzana, revolviendo puré. Engrasar una bandeja de horno con mantequilla y colocar en una mezcla de las manzanas y las proteínas. Precaliente el horno a no más de 100 grados, y luego volver a poner el puré y dejar en un ambiente cálido 04.05 horas. La pasta resultante es congelar, pero no se queme. Caramelo listo, retire la hoja y cortar en cubos. Ruédelas en azúcar y servir el postre con té y café. Caramelo puede ser almacenado en un lugar fresco y seco, papel de embalaje, por lo menos 2 semanas. Si es necesario, el caramelo de manzana casera puede ser congelada y almacenada durante más tiempo.
En dulces de manzana antes de la cocción, puede agregar los arándanos o arándanos rojos confitados.
Vino de manzana hecha en casa
Esta bebida poco parecido en sabor al vino tradicional, pero puede ser un excelente aperitivo para la mesa navideña.
Usted necesitará:
- 3, 5 kg de manzanas;
- 2, 5 kg de azúcar;
- 500 g de pasas de uva;
- 1 limón;
- 1 naranja;
- 5 litros de agua;
- Paquete de levadura.
Lavar las manzanas, pelar, quitar el corazón y las semillas. Cortar las manzanas en cubos pequeños. Traer el agua a hervir, agregue las manzanas y cocinar durante 20 minutos. A continuación, retire del fuego y añadir el azúcar y las pasas. Limón y exprimir el jugo de una naranja y verter el resto de los componentes. Ponga la mezcla en un lugar cálido para que fermente ella. Después de eso, se vierte en botellas esterilizadas, cubrir con tapas y guarde en un lugar fresco durante varios días. La cepa de vino de manzana terminado a través de una gasa. Puede ser utilizado dentro de 2-3 semanas después de la preparación o almacenada más tiempo en un lugar fresco y oscuro.