Para cubrir las necesidades de pollo: 2 pechugas de pollo, 1 zanahoria, 1 cebolla, 1 diente de ajo, 4-5 guisantes pimienta negro, 200 gramos de guisantes enlatados, 4 huevos, 20 g de gelatina, sal al gusto, 2 litros de agua.
Los pechos se lavan con agua fría. Limpie la bombilla. Hervir el agua y liberarla en el pollo y la cebolla. Caldo necesita sal. Cocine durante 25-30 minutos pechos. Las zanahorias se deben limpiar y durante 10 minutos hasta que el caldo de cocido lo permiten las zanahorias y pimienta negro. De mama y verduras cocidas, retirar del caldo. Broth. En el caldo colado caliente se vierte la gelatina y revuelva bien. Breast enfriar y cortar en tiras. El ajo se debe limpiar para pasar a través de machacador y mezclar con el pollo.
Hervir los huevos duros, fresco y limpio de la cáscara. Cortar los huevos en 4 partes.
Disolver la gelatina en agua fría. Gelatina hinchazón diluyó 1: 5, y 1 parte de gelatina 5 partes de líquido. Y dejar actuar durante 10 minutos. A continuación, calentar la gelatina en el microondas durante 30 segundos para que se disuelva.
Arco ya no es necesario, pero debe zanahorias cortadas en rodajas. En la parte inferior de la forma Ponga las zanahorias, zanahoria yacía encima guisantes verdes medio y verter el caldo de verduras a una parte del mismo sólo se ocupa de ellas. Ponga en la nevera para endurecer durante 15-20 minutos.
Retire la forma de la nevera. En el centro de la forma gorochkoy Ponga pollo con ajo. A lo largo de los bordes de formas trimestres poner huevos. Rellene el formulario de caldo restante y refrigere durante 10-12 minutos.
Retire aspic poluzastyvshee y colocar las arvejas restantes, extendiéndola por toda la parte superior de la comida de manera uniforme. Coloque la forma en la nevera durante 1 2/5 horas para completar la solidificación del material de relleno.
Toma la forma con relleno congelado y colóquelo en agua caliente durante unos segundos. Luego ponga las formas principales de un plato y darle la vuelta.
Aspic Ready se puede decorar con vegetación.