Actualmente, los médicos recomiendan la dieta libre de sal en el tratamiento y prevención de enfermedades del sistema circulatorio, enfermedades del riñón y en el tratamiento de la obesidad. Pero si es peligroso abandonar comida podsalivaniya, porque la sal es necesaria para el funcionamiento de todo el cuerpo y su carencia puede conducir a consecuencias graves, incluso la muerte?
El hecho de que la sal está contenida en pequeñas cantidades en casi todos los alimentos. Y esta cantidad de sal es suficiente para los seres humanos. Nuestros antepasados tenían sal y, por lo tanto, toda la cantidad necesaria de alimentos preparados en realidad. Alimentos Podsalivaya comemos varias veces más de lo que necesitamos, y esto conduce a un aumento en la presión arterial, sistema ocurrencia de patologías cardiovasculares y enfermedad renal.
Sin embargo, hay ciertas situaciones en las que es importante tomar la sal, pero no pellizcos o cucharas, pero en la forma de soluciones especiales con una composición mineral y agua mineral equilibrada específico.
Beber agua mineralizada es necesario en un clima cálido, con un intenso esfuerzo, sudor cuando hay una pérdida de grandes cantidades de sal. Asimismo, beber vitales grandes cantidades de líquidos con los minerales en el vómito o diarrea. Dado que en estos casos hay una deshidratación grave debido a la gran pérdida de líquido, y con el líquido se produce y la pérdida de iones de sal, que es necesario para llenar.
Las farmacias pueden encontrar polvos especiales para la reconstitución en agua para el propósito de riego pacientes con vómitos y diarrea para restaurar el equilibrio de agua y de iones en el cuerpo.
Una persona que está acostumbrada a la sal de toda la comida no será fácil derecho de rechazar el uso de cantidades adicionales de la misma. Pero reducir gradualmente la cantidad de sal comido con el tiempo puede ser sin dolor en absoluto a renunciar a ella. Aquí hay algunas pautas que le ayudarán sin dolor reducir gradualmente la cantidad de sal que se consume:
- Al cocinar deliberadamente no añadir sal a todas las comidas. Será más fácil de sal del plato directamente, si el plato parece de mal gusto;
- Trate de sal de todos los platos, incluyendo sopas, al final de la cocción;
- Coma, al vapor y sin sal, están excluidos de la dieta de alimentos fritos y ahumado;
- Trata de engañarnos a nosotros mismos, en sustitución de la salsa de soja sal que no contiene sal, vinagre balsámico, la cebolla finamente picada, el ajo o hierbas;
- Coma más frutas y verduras frescas que no necesitan añadir un poco de sal.
Iniciar reducir gradualmente la ingesta de sal, y pronto se dará cuenta de los resultados - se perderá o edema, los pacientes hipertensos con presión de tiempo normal, con arreglo a las recomendaciones adicionales, tales como comidas frecuentes en pequeñas porciones reducida, habrá pérdida de los kilos de más deseados.