Antiguo pueblo se han sabido ganarse la vida por la caza de animales silvestres y la recolección. La ganadería y la agricultura llegaron mucho más tarde. En consecuencia, el menú del hombre primitivo se presentaron verduras, frutas, semillas y frutos secos, carne de animales salvajes y aves. Y, según muchos estudiosos contemporáneos, como la dieta era la persona más adecuada.
Dieta Edad de Piedra tiene algunas ventajas muy graves. En primer lugar, no requiere constantemente contar calorías. En segundo lugar, la cantidad de comida no está limitado - se puede comer el relleno. En tercer lugar, los productos incluidos en la dieta variada, y son todas las sustancias esenciales - lo que se adhieren las dietas "primitivas" pueden ser una cantidad ilimitada de tiempo.
Si decide pegarse a la dieta de la Edad de Piedra - deseche las semifinales. Los pueblos primitivos no sabían los sabores, edulcorantes, espesantes y conservantes. Por lo tanto, para la "dieta de la Edad de Piedra" todos los productos son adquiridos sólo en su forma cruda, y su tratamiento se lleva a cabo de forma independiente.
Uno de los momentos más importantes - el uso de grandes cantidades de fibra. Sus fuentes son las frutas no tratadas y verduras, legumbres, cereales, raíces y hierbas. Frutos secos, frutos secos, setas son bienvenidos. En cantidades limitadas consumido pescado, carne y huevos.
Azúcar y otros edulcorantes artificiales se eliminan, se minimiza el número de grasas vegetales. Los granos refinados camino en "comida primitiva" cerrada - se reemplazan con productos integrales.
De los productos lácteos por completo rechazar no es necesario (aunque no estaban en la dieta de los pueblos antiguos que no están familiarizados con la cría de animales). Evite las grasas saturadas de la leche sólo recomendadas, prefiriendo productos bajos en grasa.
¿Qué podría ser los platos incluidos en la dieta? Gachas en el agua con la adición de frutas, zumos, yogur, queso cottage bajo en grasa, una gran variedad de ensaladas, carne o pollo al horno, setas guisadas con verduras, sopas de verduras y guisos, fruta fresca ... La elección es amplia y variada.
Tal dieta mejora la función del tracto gastrointestinal, ayuda en la prevención y el tratamiento de la diabetes o la obesidad, mejora la inmunidad. También reduce el riesgo de cáncer y afecta positivamente el sistema cardiovascular.