La dieta se divide en 3 etapas. El primer tercio del período que va a comer alimentos ricos en proteínas - carne es baja en grasas, mariscos, queso, frutos secos, huevos y todo tipo de verduras, excepto las zanahorias, los tomates y remolachas. Se recomienda comer verduras y setas. Aceites de oliva y girasol válido.
Se suprime alimentos de la dieta que contienen carbohidratos. Decir "no" a maíz, patatas, pan, leche, cualquier fruta y las bayas, productos horneados, el alcohol y los dulces. Hay una necesidad de seis veces al día en pequeñas porciones.
La segunda fase de la dieta Atkins implica un período más largo de una serie de productos. Su duración depende del éxito en la pérdida de peso: cuanto antes se empiece a perder peso, más rápido se procederá a la tercera etapa de la dieta. Debe ser alimentado 5-6 veces al día en pequeñas porciones (aproximadamente 200 g por una comida). Lista de productos prohibidos sigue siendo el mismo, con algunas excepciones: en pequeñas cantidades puede consumir productos lácteos bajos en grasa, frutas y verduras, pan integral y arroz integral. De vez en cuando puede permitirse el lujo de una copa de vino o de baldosas de chocolate.
En la tercera etapa que tiene que arreglar logros. Ahora bien, es necesario reducir el número de comidas a 4 veces, pero no aumenta el lote. No puede haber todo excepto patatas, pan blanco y azúcar (que puede ser sustituido con fructosa). ¿Por cuánto tiempo es la tercera fase de la dieta Atkins? Depende de usted. Cambios en la figura tiene que ser muy distinto peso, reducido significativamente.
Si usted tiene un estilo de vida sedentario, el trabajo sedentario y tendencia hereditaria a aumentar de peso, la tercera fase de la dieta debe durar de 4 a 12 meses. Algunas mujeres siguen comiendo bien durante años.
En general, la dieta Atkins no es algo sobrenatural. Lo más importante - se trata de una desviación de la dulce y hornear, harina de medida y control de peso permanente.